適用於結腸的無乳糖牛奶類型
對於那些尋找適合結腸需求的無乳糖牛奶的人來說,有很多選擇,其中包括以下幾種:
- 加入乳糖酶改質牛奶: 這種類型被認為與傳統牛奶相似,並保持相同的營養價值。
- 豆漿: 與牛奶相比,它的特點是米色和濃稠度,並且富含蛋白質。
- 椰奶: 它具有類似於全脂牛奶的奶油質地,並且含有相同水平的脂肪,但蛋白質含量較少。
- 杏仁奶: 它具有與傳統牛奶相似的稠度和米色,此外,它可能含有更高比例的鈣和更少的蛋白質。
- 米漿: 它顏色純白,稠度較淡,味道比杏仁奶更甜,但缺乏足夠的蛋白質。
- 大麻籽奶: 它富含蛋白質和 Omega-3 等健康脂肪,但也含有少量鈣。
無乳糖牛奶對結腸的好處
無乳糖牛奶有助於減少無法消化乳糖的人因飲用牛奶而引起的消化症狀。這些症狀中最重要的是:
- 腹部氣體增加。
- 感覺疼痛或腹部絞痛。
- 煩人的腸鳴音。
- 腹瀉的發生。
- 想要嘔吐。
對於那些尋求緩解這些症狀的解決方案的人來說,使用這種類型的牛奶是一個理想的選擇。
無乳糖牛奶的有害影響
當改用無乳糖牛奶時,有些人可能會遇到消化問題,因為添加了瓜爾膠來增稠這類牛奶。
消化問題主要涉及氣體的形成,因此在選擇這些產品時需要謹慎並注意其成分,尤其是來自植物的產品。
此外,不含乳糖的植物奶可能缺乏蛋白質、鈣以及人體必需的維生素和礦物質。
儘管許多製造商將這些元素添加到他們的產品中,但人體可能無法完全吸收這些元素。
此外,無乳糖牛奶可能比傳統牛奶含有更高含量的糖、鹽或卡路里。
對於那些渴望擁有類似營養成分的替代品的人來說,這可能使其作為普通牛奶的替代品不太理想。